मिलावट की रोकथाम के लिए चलाये जा रहे अभियान का चैiथा दिन
लखनऊ--खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग द्वारा खाद्य पदार्थ आइसक्रीम, आइसकैण्डी व कुल्फी उत्पाद में मिलावट की रोकथाम के लिए चलाये जा रहे अभियान के चैथे दिन विभिन्न खाद्य प्रतिष्ठानों पर छापामार कार्यवाही जारी रही, जिसमें जनपद के विभिन्न खाद्य प्रतिष्ठानों से नमूने जांच के लिए संग्रहित किये गये। यह जानकारी अभिहित अधिकारी डाॅ टी0आर0 रावत ने दी।
डाॅ0 रावत ने बताया कि शगुन आइसक्रीम इन्दिरा नगर से पिस्ता कुल्फी, कीर्ति आइसक्रीम मुलायम नगर से नटी डिलाइट आइसक्रीम व वनीला आइसक्रीम, शगुन अलबेला इन्दिरापुरी कालोनी सीतापुर रोड से आॅरेन्ज आइसकैण्डी व आइसक्रीम, राडला आइसक्रीम चैपटिया चैक से बटर स्काॅच आइसक्रीम एवं एल0डी0 आइसक्रीम, सेमरा गौढ़ी मडियांव से जलजीरा आइसकैण्डी इत्यादि नमूने जाँच हेतु संग्रहीत किये गये तथा राॅयल आइसक्रीम खदरा, लवली आइसक्रीम फैजुल्लागंज एवं मधुबन आइसक्रीम चैपटिया चैक इत्यादि खाद्य प्रतिष्ठानों का निरीक्षण किया गया।
ज्ञातव्य है कि आम जनमानस को सुरक्षित खाद्य व पेय पदार्थ उपलब्ध कराने के लिए खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग द्वारा 24 जून से 30 जून, 2019 के मध्य मौसम दृष्टिगत उपयोग किये जाने वाले खाद्य पदार्थों में मिलावट की रोकथाम के लिए विशेष अभियान चलाया जा रहा है।