चार मोबाइल वाहनों से समस्त 75 जनपदों में 5,152 नमूनें जाँचें गये,968 (18.79) नमूनें मानक के विपरीत पाये गये- डा0 अनिता भटनागर जैन
6 सचल खाद्य प्रयोगशाला, लखनऊ, गोरखपुर, वाराणसी, आगरा, झाँसी व मेरठ में तैनात की जा रही हैं-डा0 अनिता भटनागर जैन
जागरूकता का सतत् अभियान सघन रूप से चलाया जा सके और नमूनें भी लिये जा सकें-डा0 अनिता भटनागर जैन
लखनऊ-FSSAI भारत सरकार द्वारा उत्तर प्रदेश को चार Food Safety on Wheels (सचल खाद्य प्रयोगशाला) उपलब्ध कराये गये थे। अब एफ0एस0एस0आई0 के द्वारा उत्तर प्रदेश का अनुरोध स्वीकार करते हुए प्रदेश में की गयी कार्यवाही के दृष्टिगत इन दो Food Safety on Wheels पवन कुमार अग्रवाल, मुख्य कार्यकारी अधिकारी, एफ0एस0एस0ए0आई0, नई दिल्ली के द्वारा डाॅ0 अनिता भटनागर जैन, अपर मुख्य सचिव, खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग, उ0प्र0 को हस्तगत करायी गयी है।

इस सम्बंध में अपर मुख्य सचिव खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन ने बताया कि पूर्व में उपलब्ध चार मोबाइल वाहनों के विस्तृत जनपदवार रूट चार्ट बनाये गये थे और इनके माध्यम से प्रचार-प्रसार व जागरूकता के लिए उपयोग न केवल जनपद, मुख्यालय वरन् नगरपालिका परिषद, नगर पंचायतों और कस्बों आदि में भी किया गया है। इन सचल प्रयोगशालाओं से दूध, दुग्ध उत्पाद, मिठाई, मसालों, खाद्य तेल व खाद्यान्न के कई टेस्ट किये जा सकते हैं। उन्होंने बताया कि गत् चार मोबाइल वाहनों से समस्त 75 जनपदों में 5,152 नमूनें जाँचें गये हैं, जिनमें 4184 (81.21) मानक के अनुरूप पाये गये हैं व 968 (18.79) मानक के विपरीत पाये गये हैं।

अपर मुख्य सचिव डाॅ0 जैन ने बताया कि उत्तर प्रदेश का भौगोलिक क्षेत्रफल विस्तृत होने के दृष्टिगत अब प्रदेश के विभिन्न क्षेत्रों में मोबाइल वैन रखी जायेगी, जिससे कि वहाँ के आस-पास के जनपदों में जागरूकता का सतत् अभियान सघन रूप से चलाया जा सके और नमूनें भी लिये जा सकें। ये 6 सचल खाद्य प्रयोगशाला, लखनऊ, (लखनऊ, देवीपाटन, अयोध्या मण्डल) गोरखपुर, (गोरखपुर, बस्ती, आजमगढ़ मण्डल) वाराणसी, (वाराणसी, प्रयागराज, मिर्जापुर मण्डल) आगरा, (आगरा, बरेली, अलीगढ़ मण्डल) झाँसी (कानपुर, झाँसी, चित्रकूट धाम मण्डल) व मेरठ (मेरठ, सहारनपुर, मुरादाबाद मण्डल) में तैनात की जा रही हैं। इनका उपयोग बडे़ मेलों आदि के आयोजन के समय किया जायेगा ।